BIODIVERSITÄT
Samen von Noah: Weizen ist ein weiteres möglich!
Der Regionalrat Burgund überwacht die Arbeit der Bernard Ronot, die für die Erhaltung der Samen von Weizen Bauern und ihre Verwendung beim Backen funktioniert. Der Verein wurde Noah Samen von Interesse in der Produktion dieser alten Sorten im ökologischen Landbau geboren.

Pain et farines bio
© Bildnachweis: Vincent Arbelet
Gegründet von den Landwirten, hat der Verein nun auch Müller, Vertreiber von Produkten aus ökologischem Landbau und Verbrauchergruppen.
Sein Ziel ist es, ein nachhaltiges System der Erhaltung, Zucht und Verwendung der alten Weizensorten zu entwickeln.
Es soll die Einrichtung eines Samens in das Haus der Technopôle Agronova Bretenière (21). Diese Initiative hat zahlreiche wissenschaftliche und fachliche Unterstützung: INRA Dijon und Clermont-Ferrand, Science Garden City von Dijon, die SEDARB die COCEBI Grain und Dijon. Letztlich wird das Haus von Saatgut für Landwirte Saatgut Bauern.
Der Regionalrat unterstützt den Verein und gibt es einen Zuschuss in Höhe von € 13 400.
- Article du 06/12/2010 11:40, modifié le 25/08/2011 13:00 -