LANDWIRTSCHAFT
Burgund an die Internationale Fachmesse für Landwirtschaft
Francois Patriat, Lehrstuhl für regionale, eingeweiht Mittwoch 23. Februar, der Raum, in Herz von Burgund Landwirtschaftsmesse in Paris, neben Dominique Chambrette, Präsident der Bezirkskammer der Landwirtschaft. Er hat rund um die Wohnzimmer durchgeführt, um die vielen Ausstellern Burgund, Landwirte und Vertreter von Gewerkschaften zu erfüllen. Er tauschte mit Xavier Beulin, neuer Präsident der FNSEA, die Probleme der Landwirtschaft Französisch.
SIA 2011
Saveurs et savoir-faire de Bourgogne
Der diesjährige "Herz von Burgund", das Prestige des Raumes durch das Regierungspräsidium begonnen, legt zu Ehren des offiziellen Zeichen der Identifikation, Qualität und Herkunft Besonderes: AOC, Ursprungsbezeichnung geschützte geografische Angabe, rotes Etikett, genossen viele Produkte Burgund. Zum ersten Mal eine echte Küche beherbergte Führer, die direkten Einnahmen Day Burgund gemacht haben. Ein Animationsprogramm hat dazu beigetragen, entdecken und genießen alle landwirtschaftlichen Erzeugnisse in Burgund markiert.
Beef Charolles Featured Beef Charolles wurde im September 2010, nach zehn Jahren der Beharrlichkeit, der vierte Französisch Rindfleisch auf die Ursprungsbezeichnung (AOC) erhalten. Ein Ansatz, der Unterstützung erhalten hat, aus dem Regierungspräsidium. Dieses hoch in Rindfleisch angesehen zeichnet die wichtigsten Merkmale der Weiden in den Regionen Burgund und Rhône-Alpes verbreitet. Insgesamt 355 Gemeinden in den Departements Saône-et-Loire und Nièvre, befindet sich aber auch von der Loire und Rhône betroffen sind.
Das Rindfleisch wurde anlässlich des Tages Burgund ausgezeichnet.
- Article du 22/03/2011 14:10, modifié le 22/03/2011 14:12 -