Region chce rozwijać "zwarć" zachęcające ścisłe powiązania producentów i konsumentów. To zachęca podmioty odpowiedzialne za catering kupić od lokalnych hodowców. Charolaise zakończył się logicznie do płyt na cześć naszych uczniów.

Rady Regionalnej Burgundii wspiera różne projekty przekształcenia i sprzedaży w gospodarstwie.

Wspieranie zwarcia poprzez różne dotacje, Rady Regionalnej Burgundii pozwala rolnikom w celu dywersyfikacji swoich dochodów i konsumentów do ich zmieniających się potrzeb.

Platforma Loc'Halles Burgundii jest zbiorowym innowacyjnych i pionierskich. Jego celem jest powiązanie producentów z odbiorcami z Burgundów catering w Burgundii (szkoły, uczelnie, szpitale ...)

Odnowienie dębów ma zasadnicze znaczenie dla żywotności drewna równiny Saone.
Dlatego Rady Regionalnej Burgundii popiera plan rozwoju masy prowadzone przez regionalne centrum dla własności lasów.

Wzrost konkurencyjności i dostosowań na rynku gospodarstw poprzez rozwój i dywersyfikację produkcji rolnej Burgundii, jest cel finansowanych przez region. Z tego, zapewnia wsparcie finansowe dla inwestycji w przetwórstwo produktów rolnych.

Przekaźniki Agri-Energy powstała w 2007 roku na wniosek Rady Regionalnej i ADEME. RAE edukować, informować i towarzyszyć rolników w sprawach gospodarki i produkcji energii. Są one również odpowiedzialne za powstawanie sieci i kontroli projektu i produkcji energii w sektorze rolnym.

Na trzeci rok z rzędu, Rady Regionalnej Burgundii ponawia swoje wsparcie w zakresie certyfikacji dla rolnictwa ekologicznego, z obsługą po raz drugi w UE (EFRROW).

Aby zwiększyć świadomość kluczowej roli pszczół i potrzebę szybkiego działania w celu ich ochrony, program jest uruchamiany w dwóch uczelni rolniczych Burgundii.

Informacje na temat upraw genetycznie zmodyfikowanych i pestycydów w Burgundii: zadanie ziarna zapewnienia - Burgundia, finansowanych przez region. Stowarzyszenie zakwestionowali wpływ intensywnych praktyk rolniczych dla naszego zdrowia i środowiska.

Przez prawie rok, firma zrównoważonego Burgundii Wood, z siedzibą w Vendenesse les Charolles oferty naturalnie drewna z obszaru przedsiębiorstw dać im większą trwałość i grać na ich kolor.

Park Narodowy "między Szampanii i Burgundii" powinien być stworzony w 2012 roku w departamentach Cote-d'Or i Haute-Marne.

Equivallée projekt był prezentowany Niedziela, 25 maja 2008 w Grand National Show Jumping de Cluny (71).

Rady Regionalnej Burgundii monitoruje pracę Bernard Ronot, który pracuje dla ochrony nasion pszenicy rolnicy i ich zastosowanie w wypieku. Stowarzyszenie urodził nasiona Noah zainteresowania w produkcji tych starych odmian w rolnictwie ekologicznym.